PRIMEROS
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Ensalada con queso de cabra y vinagreta de manzana
- Ensalada catalana con embutido de Rupit
- Burrata sobre tomate
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Crema de calabazin con virutas de parmesano
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Berenjena rellena de verduritas
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Canelones de Can Silet
- Patatas rellenas de escalivada al graten
- espaguetis a la raviatta
- Habitas a la catalana
SEGUNDOS
- Carrillera de ternera al vino y chocolate
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Manitas de cerdo al graten, con chorizo
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Parrillada de carne mixta, con pollo, cordero, butifarra i panceta
- Cazuela de cola de rape con almejas y langostinos
- Suprema de lubina al horno
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Cordero a la brasa con patatas y pimientos escalivados
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Paletilla de cordero (sencera) Suplemento 8€
- Entrecotte a la brasa (800 gr) Suplemento 10€
- Lomo de cerdo duroc a la crema de moixernó
- Conejo a la brasa.
Postres artesanos, pan, vino negro de bota y agua.
22'00 € iva incluido
17'00 € iva incluido - 1/2 menú
