silet

MENÚ DIAS FESTIVOS

PRIMEROS

  • Ensalada con queso de cabra y vinagreta de manzana

  • Ensalada catalana con embutido de Rupit
  • Endivias a la crema de queso azul
  • Sopa de cebolla gratinada con huevo

  • Berenjena rellena de verduritas

  • Canelones de Can Silet

  • espaguetis a los tres tomates
  • Espárragos a la brasa con olivada trufada
  • Alubias estofadas con chorizo y butifarra negra
  • Patatas rellenas de escalivada y gratinadas con queso
  • Caracoles de la Abuela Maria (Suplemento 5€)

 

 

SEGUNDOS

 

  • Manitas de cerdo al graten, con chorizo

  • Carrillera de cerdo a la cerveza
  • Parrillada de carne mixta, con pollo, cordero, butifarra i panceta

  • Cazuela de cola de rape con almejas y langostinos
  • Suprema de lubina al horno 
  • Pollo con langostinos
  • Cordero a la brasa con patatas y pimientos escalivados. Suplemento 3€

  • Redondo de ternera asada
  • Paletilla de cordera al horno. Suplemento 10€
  • Entrecotte a la brasa (800 gr) Suplemento 10€
  • Filete de ternera. Suplemento 8€
  • Lomo de cerdo Duroc a la crema de queso trufado
  • Conejo a baja temperatura.

 

Postres artesanos, pan, vino blanco o tinto de bota y agua.

Los precios en la terraza llevan un recargo del 5%

 

24'00 € iva incluido

18'00 € iva incluido  - 1/2 menú