Ingredients: llet d’ovella pasteuritzada, sal, ferments làctics, quall i clorur càlcic.
Valors nutricionals (100g): Valor energètic 410kcal, greixos 35.5g, dels quals saturats 25.3g, hidrats de carboni 2.25g, sucres <1g, proteïnes 23.3g, sal 1.25g.
Formatges EL MOLÍ DE L’ALZINA fets a Cantonigròs.
Ingredients: llet d’ovella pasteuritzada, sal, ferments làctics, quall i clorur càlcic.
Valors nutricionals (100g): Valor energètic 410kcal, greixos 35.5g, dels quals saturats 25.3g, hidrats de carboni 2.25g, sucres <1g, proteïnes 23.3g, sal 1.25g.